企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 15706460646 |
公司官网: | www.zcyuansheng... |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市舜王街道站前街101号 |
发布时间:2020-10-27 16:20:19
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
夹层锅进油管和出油管接头漏油,安徽夹层锅,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更接填料。减速机开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油式柴油冲洗,加入30#-40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。切记:电加热夹层锅的夹层一定要与大气相通,加热时夹层为常压。夹层锅防锈油漆肃落,卤肉夹层锅,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3乙烯耐水漆。夹层锅
1、电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),有电控箱控制,内配备自动温度控制系统;
2、受热面积大,加热均匀,热效率gao;
3、液体沸腾时间短,加热温度容易控制;
4、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造;
5、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
6、按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅,按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅,按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅。夹层锅
1、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,以免影响导热效果。加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗干净后,再加油。
2、每隔六个月后进行检修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路,校验温度表等内容。
3、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,夹层锅煲汤,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
4、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,然后开启电热电源,以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源,过2~3分钟后,再关搅拌器,加工结束后,夹层锅内应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊着的物料,化糖夹层锅,然后用0~50℃碱水在容器内壁清洗,并用清水冲洗,特别锅内无物料(吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,不得超过定额工作温度200℃。
5、夹层锅要经常注意整台设备和减速器的工作情况,减速器润滑油不足应立即补充,对夹套和锅盖部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查,如果有故障要及时调换或修理,设备不用时,一定要用温水在容器内外壁清洗,经常擦洗锅体,保持外表清洁和内胆光亮,达到耐用的目的。夹层锅
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